Новый масштабный гастрономический проект площадью 3 200 кв. м на 430 посадочных мест, станет третьим крупным объектом комплекса.
1 ноября в Мегамолле «Мармелад» в Оренбурге открывается фудхолл «Фабрика» — гастрономическое пространство площадью 3 200 кв. м на 430 посадочных мест, объединит двенадцать кухонь мира, собранных под одной крышей.
Фудхолл отличается от привычного фуд-корта одним принципом: гость выбирает не заведение, а блюдо. Посадочная зона здесь общая, корнеры не делят её между собой, и компания за одним столом может заказать еду сразу в пятнадцати разных местах. В «Фабрике» собраны азиатские и европейские кухни, мясные и паста-концепции, кондитерские и кофейные форматы — в том числе небольшие авторские проекты, а не только сетевые операторы.
Для торгового комплекса это не дополнение к шопингу, а самостоятельная причина визита. «Фабрика» становится третьим крупным объектом комплекса, не связанным с торговлей, который открывается за последние два с половиной месяца.
«Фудхолл — это не про то, чтобы быстро перекусить между магазинами. Это пространство, куда приходят отдельно и остаются надолго: выбрать кухню под настроение, посидеть большой компанией, попасть на дегустацию или мастер-класс. Мы собирали “Фабрику” как проект с разными вкусами, ритмом и привычками гостей, и 430 мест в общем зале — это как раз про то, что человек здесь не ограничен одним заведением», — говорит Светлана Левченко, руководитель проекта фудхолла «Фабрика».
Праздничная программа открытия фудхолла «Фабрика» начнется с 14:00. В 17:00 —церемония официального открытия с участием управляющего Мегамоллом «Мармелад» Артёма Уральского. С 17:30 до 20:00 концертная программа.
Место проведения — Оренбург, Шарлыкское шоссе, 1/2, вход № 5.




